Opzione Vegetale
[02]- CLIENTE
- Mariano Liccardi
- AMBITO
- Identità visiva
Direzione artistica
Packaging · Motion - PROGETTO
- 2022 / 2026
Un’identità per la cucina vegetale di Mariano Liccardi. Il gesto dello chef, la forma degli ingredienti e l’energia della natura diventano un linguaggio di lettere, illustrazioni e movimento.
Prima del segno, il gesto.
Opzione Vegetale nasce intorno alla cucina di Mariano Liccardi. Ho costruito l’identità a partire da questo rapporto concreto con la materia: scegliere un ingrediente, conoscerne la forma, trasformarlo. La stessa attenzione guida il passaggio dalla natura al disegno.
Il vegetale diventa alfabeto.
La O richiama la bocca, la V incontra la forma della carota. Questi due riferimenti entrano nella costruzione del marchio e tornano nel monogramma, dove un germoglio si apre sopra la lettera. Il movimento rende visibile questa crescita, con una contrazione, uno slancio e un recupero elastico.
La precisione del disegno. L’energia del colore.
Le illustrazioni botaniche portano nell’identità la struttura degli ingredienti: foglie, nervature, sezioni e semi. Il verde acceso ne cambia il registro, mentre il petrolio dà profondità alla firma. Forme osservate da vicino e composizioni essenziali tengono insieme il sistema.
Un alfabeto che si espande.
Curve, segmenti, onde e piccoli germogli costruiscono una trama aperta. Il pattern cambia densità e scala sulle superfici, lasciando spazio alla firma e alle botaniche. Qui i tratti si disegnano in successione, compongono la tavola e ripartono: la stessa struttura, un nuovo ritmo.
L’ingrediente prende la parola.
Nel packaging, la botanica identifica il contenuto e il colore tiene unita la famiglia. La firma resta compatta, il nome della preparazione è leggibile. Ho esteso il progetto a etichette, confezioni e piccoli stampati per mostrare come l’identità possa accompagnare il lavoro dello chef, dal banco di cucina agli oggetti quotidiani.
Una voce che si riconosce a distanza.
Quando il sistema entra nello spazio, cambiano le proporzioni. Le botaniche occupano il manifesto, le parole diventano grandi, il pattern attraversa i bordi. La natura firma ogni piatto è il filo che collega il segno al mondo della cucina.
Dalla firma al suo mondo.
Il monogramma concentra l’identità nei formati piccoli. Negli schermi e nelle composizioni più ampie, il logotipo dialoga con immagini, parole e segni. È questa continuità a permettere al progetto di cambiare supporto mantenendo una voce riconoscibile.
OPZIONE VEGETALE
La natura firma ogni piatto.
Identità visiva e direzione artistica: Dario Peluso.
Opzione Vegetale: Mariano Liccardi.
L’identità originale è del 2022. Le applicazioni, la direzione fotografica e il motion sono sviluppati per questa presentazione del 2026. Packaging, comunicazione e digitale sono concept di progetto. Mockup e scene fotografiche sono realizzati anche con strumenti generativi; il video di cucina è materiale fornito per il progetto.